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Sur l’interstate I80, quelque part dans le désert du Nevada, ce grand camping car a été retourné par le vent et le gros 4×4 qu’il tirait pendouille tristement en l’air, toujours attaché. Les secours se font attendre alors on dresse la table. Tu prendras bien une tasse de thé, chéri ? En attendant la queue derrière, s’allonge, s’allonge, et …. je suis dedans.
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Jour de tempête à Sainte-Barbe : le vent souffle fort et les nuages circulent à toute vitesse laissant entrevoir de temps en temps un peu de ciel bleu et une lumière magique pour le photographe amateur. Cette photo résulte d’un HDR de 2 photos prises (sans HDR prémédité) à main levée parce que ça allait trop vite pour installer le trépied. Vignettage léger et cadre.
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Passez de bonnes fêtes!
iso 200 – f5,6 – 1/200 – lumière externe – haha
Voici la recette quand même
1 cup = 250ml
1 tablespoon =1/16 cup = 15ml
1 teaspoon = 5ml
1cup=250ml sucre
2/3cup = 167ml huile
2cup = 500ml farine
1 oeuf
4 tablespoon = 60ml mélasse
1 teaspoon ginger = 5ml gingembre
1/4 teaspoon = 1ml sel
2 teaspoon = 10ml bicarbonate
1 teaspoon = 5ml cannelle
Préchauffer le four à 180°C
1/Mélanger ensemble sucre, huile, oeuf et la mélasse dans un récipient
2/ mélanger la farine, sel, bicarbonate (=baking soda), gingembre et cannelle dans un autre récipient
3/ Ajouter peu à peu ce mélange, dans le 1er mélange (qui lui est plus humide)
4/ mélanger et faire une pâte (boule)
5/ Faire des petits boules, et les rouler dans le sucre
6/ Cuire à 180°C pendant 8 minutes. Les sortir avant qu’ils soient complètement cuits (pour qu’ils soient mous au milieu)
7/Miam miam
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